1、北京烤鸭：选用上等肥美的鸭肉，采用果木炭火烤制而成，被誉为天下美味。2、北京酥糖：中国三大名糖之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口。3、北京果脯：采用传统秘方，选用鲜果加工制作而成，口感酸甜爽口，果香浓郁。4、冰糖葫芦：由山楂球、糖衣、竹签所串起来的民间特色小吃之一，酸酸甜甜，回味无穷。5、茯苓夹饼：老北京的一种地方传统名点，吃起来珍美甘香，风味独特。6、二锅头：北京的传统清香型白酒，口感醇厚，酒体和谐，回味悠长等特点。7、驴打滚：老北京和天津卫传统小吃之一，因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而且得名驴打滚。8、京八件：又叫大八件，是八种形状、口味不同的京味糕点，为清宫廷御膳房始创，是特别合适的伴手礼。