鸡生肖是12生肖中唯一一个能吃虫子的动物，其能够通过捕食虫子帮助农民除去农田中的害虫，被视为对农业有贡献的动物；鸡还能为人类提供丰富的营养和美味的口感，在我国的许多地区，也有着吃到“走地鸡”的饕餮美食文化。鸡能吃虫的能力与其特定的消化系统有很大关系。鸡的胃壁上有一层细嫩的毛细血管，当食物进入胃中时，毛细血管会分泌出酸性液体中和食物，促进消化。同时，鸡的肠道也非常发达，能够迅速将虫子的营养成分吸收，从而提高了鸡的食物转化率。