不论是在南方还是北方，茉莉花的种植时间都可以安排在春季的2月至5月，其中南方由于气候温暖，可以稍微提前一些。在温室中种植茉莉花，同样建议在春季的2月至5月进行，这样可以更好地控制环境条件，促进茉莉花的生长。茉莉花的产地遍布中国各省，其中福建、广东、内蒙古、河南、江苏、湖南、四川、浙江等省份尤为常见。福建是著名的茉莉花产地，当地1月份就可以开始种植，花期通常从6月持续到10月。福建的茉莉花常被用来制作茶叶，其香气持久，口感醇和。云南也是茉莉花的重要产区，春季是种植的好时机，花期同样从6月持续到10月。云南的茉莉花产业发达，还有专门的元江茉莉花节。四川同样是茉莉花的主产区，当地茉莉花的花期从6月持续到10月。四川的茉莉花茶味道独特，汤色清澈。