梭梭树是我国国家二级保护植物。它属于藜科梭梭属，主要分布在沙漠边缘地区。梭梭树具有很强的抗旱能力，是优质的薪炭林；其嫩枝可作为饲料；而且其根部寄生的苁蓉是一种珍贵的中药材。梭梭树可以长成大型灌木或形成灌丛，树高一般在3至8米之间。树干形态扭曲，树皮颜色浅灰色或灰褐色。其叶片退化成小鳞片状，顶端钝，紧贴于节上。花朵为两性，黄色，单独生长在二年生的短枝叶腋处，花被膜质，上部稍内曲成穗状花序。梭梭树的果实背部有横生的半圆形膜质翅，形状扁圆形，顶部凹陷如脐，颜色为暗黄褐色。种子较小，颜色暗褐色。