首先，我们来判断F1的方向。由于F1是碗对筷子的支持力，它必须垂直于碗和筷子接触的平面。因此，F1的方向是垂直于碗的切线方向，并指向筷子，即向上。接下来，我们来判断F2的方向。F2是筷子对碗的压力，它的方向必须垂直于筷子与碗接触的平面。由于筷子是直的，与碗接触的平面只有一条切线，因此F2的方向必须是垂直于这条切线，并指向筷子，即向上。综上所述，F1和F2的方向都是垂直于它们的接触面，并指向筷子，即向上。