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时长:00:00更新时间:2024-12-09 22:27:30
**原料:**;- 面粉 500 克。- 猪肉馅 200 克。- 大葱 1 根;- 姜末适量;- 蒜末适量;- 大白菜 100 克。- 盐适量;- 酱油适量;- 香油适量;- 鸡精适量;- 辣椒油适量;- 生抽适量;- 白胡椒粉适量;- 香菜适量(可选)。**步骤:**;1.将面粉放入盆中,逐渐加入水,揉成面团,直到面团光滑有弹性。将面团覆盖湿布,静置约20分钟。2.将大葱洗净切碎,大白菜也洗净切碎备用。3.在一个大碗中,放入猪肉馅,加入切碎的大葱、姜末、蒜末,以及酱油、盐、白胡椒粉、香油,搅拌均匀。4.将面团分割成若干等份,擀成薄皮,包入肉馅,制作成饸饹的形状(可以参考视频教程学习具体方法)。5.将包好的饸饹放入沸水中煮至熟透(通常需要3-5分钟,视饸饹大小而定)。
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饸饹面怎么做吃着香?相关信息
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