首先，冬天水结冰是一个典型的例子。当气温降至冰点以下，液态水逐渐凝固成固态的冰，形成美丽的冰晶。这个过程不仅改变了水的形态，还伴随着体积的膨胀，这就是我们通常所说的“热胀冷缩”现象的例外。此外，化雪时建筑物尖角处的冰凌柱也是凝固现象的体现。雪水在低温环境下由液态转变为固态，形成尖锐的冰柱，展示了自然界中水的形态变化。在工业生产中，凝固现象同样扮演着重要角色。例如，炼钢炉内熔化的铁水通过冷却凝固成固态的钢材，这一过程是钢铁制造的关键步骤。铁水在凝固过程中会释放大量热量，使得周围环境的温度显著降低。蜡烛的燃烧和动物油脂的凝固也是常见的凝固现象。蜡烛在燃烧过程中，液态蜡油流出并迅速固化，形成固态的蜡；而动物油脂在高温下呈液态，冷却后则变为固态，这一过程展示了油脂的凝固特性。