作为上海市重要的人才培养基地，上海大学在教育改革中扮演着先锋角色。它是国家试点学院的成员之一，也是“卓越工程师教育培养计划”和“卓越新闻传播人才教育培养计划”的实施高校。上海大学的钱伟长学院荣获教育部“三全育人”综合改革试点单位的称号。学校推行以学分制、选课制和短学期制为核心的教育模式，旨在培养知识渊博、综合素质高、创新能力强的学生。上海大学的毕业生以其宽广的知识面、高综合素质、强大的创新能力和充足的后续发展潜力而受到雇主的广泛认可。2009年，学校被教育部评为首批“全国毕业生就业典型经验高校”之一，这进一步证明了上海大学在人才培养方面的优秀表现。