2.美术学：该专业以培养美术教育和艺术创作为主要目标，学生将深入学习美术史、美术理论、绘画技法等，毕业生能在教育、文化、艺术设计等领域发展。3.电子信息科学与技术：专业旨在培养具备电子信息科学与技术方面的理论知识和实践能力，能在电子信息技术领域从事研发、设计、管理等方面工作的复合型人才。4.化学工程与工艺：该专业培养掌握化学工程与工艺的基本理论、知识和技能，能在化工、能源、环保等领域从事设计、生产、管理等方面工作的工程技术人才。以上专业仅为上海大学部分王牌专业，具体名单及培养方向可能会有所调整，请以学校最新公布为准。