左旋肉碱不仅是脂肪代谢过程中的重要辅酶，它还扮演着铲车和燃料炉的角色。它负责“铲起”脂肪并将其运送到线粒体进行燃烧。这个比喻生动地描绘了左旋肉碱在脂肪代谢中的核心作用。如果没有左旋肉碱将脂肪运送到线粒体，无论人们如何努力锻炼或节食，都无法有效地消耗这些脂肪。因此，保持适量的左旋肉碱水平对于维持健康体重和能量水平至关重要。需要注意的是，尽管左旋肉碱具有诸多益处，但过量使用也可能导致一系列副作用，如恶心、呕吐、腹泻和头痛等。因此，在使用左旋肉碱之前，建议咨询医生或营养师的建议，以确保安全和有效地使用这种补充剂。