步骤 1： 选择合适的材料。购买整头的大蒜，建议选择老蒜而非新蒜。如果购买的是发芽的老蒜，可以考虑去掉芽头。选择头大瓣少的大蒜，这样每棵蒜苗较为壮实，成活率更高。步骤 2： 准备蒜瓣。将整头蒜剥去外层，轻轻掰成一瓣一瓣的，注意避免损伤蒜瓣的皮肤。步骤 3： 配置土壤。在花盆中放入适合的土壤，然后将蒜瓣均匀地码放在土壤中，让蒜瓣的一半位于土下，另一半露出土面，确保发芽的一端朝上。步骤 4： 种植并管理。将蒜瓣种植后浇透水。在适宜的温度和湿度条件下，蒜瓣通常在几日内即可发芽。蒜苗生长迅速，一旦长高，可收割第一茬，此后持续浇水和管理，便可以收获更多的蒜苗。