热电偶的特性包括。1.测量精度高：热电偶直接接触被测物体，无中间介质影响，确保了测量的准确性。2.测量范围广泛：常用的热电偶能够在-50℃至+1600℃的范围内连续测量。特殊构造的热电偶甚至能够测量-269℃（如金-铁-镍-铬）至+2800℃（如钨-铼）的极端温度。3.结构简单，使用方便：热电偶由两种不同金属丝构成，通常不受尺寸和形状的限制，并伴有保护套管，使得操作变得极为便利。以上信息来源于百度百科关于热电偶的词条。