准备好糯米粉、花生粉、白糖、熟猪油等食材。将糯米粉和水混合搅拌成米浆，放置待用。接着，在平底锅中加热适量的猪油，油温适中后，倒入米浆，用中小火慢慢加热。在加热过程中，要注意翻面，确保两面都均匀受热。待米浆凝固并煎至两面金黄，表面形成香脆的壳时，即可出锅。出锅后的油煎粿可以撒上花生粉和白糖，这样既能增添风味，又能防止油煎粿粘连。稍微冷却后，诏安油煎粿就可以享用了。这种做法制作出来的诏安油煎粿外酥内软，香甜可口，是闽南地区非常受欢迎的小吃之一。无论是作为早餐还是下午茶点，都是很好的选择。