紫菜饼烤好要马上拿出来。因为紫菜饼的口感会随着时间的推移而变化。如果放置时间过长，紫菜饼可能会变得油腻、软化或者变硬，影响口感和口感体验。此外，过久的保存时间还可能会导致紫菜饼变质，产生不良反应，对健康造成风险。因此，建议在烤好后尽快食用，以保持它的美味和营养价值。如果不能一次性食用完毕，也可以将剩余的紫菜饼存放在密封的食品袋或容器中，并存放在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光直射和潮湿环境。在正常情况下，适当的保存时间不应超过24小时。