其次，政府加大了对农民专业合作社的支持，通过提供政策优惠和业务指导，以及优化土地、劳动力和资本等生产要素的配置，增强合作社的生产能力和规模效益，从而提升农业生产效率。再者，政府提倡在管理上采取项目引导、市场运作和规范化管理的方式，并推广产、加、销一体化的经营模式。此外，政府还计划开展农民专业合作示范社的建设，通过示范社的支持，促进专业合作社的发展和壮大。最终，重庆市计划在“十二五”期末，培育500个以上的市级以上农民专业合作示范社，使350万户以上的农户参与到合作经济组织中。这一目标是为了显著提高农民的参与度，力争将农民参合率提高到50%以上，确保农产品质量安全，推动农业现代化和可持续发展。