首先，储存温度是影响食盐保质期的关键因素之一。食盐最适宜的储存温度范围在10℃至25℃之间。如果储存温度过高，食盐中的水分可能会过快蒸发，导致品质下降。反之，如果温度过低，食盐可能会结晶，影响使用。其次，储存环境也对食盐的保质期有显著影响。食盐应当存放在干燥、通风且无异味的环境中，避免阳光直射和高温潮湿的情况。不当的储存环境可能会导致食盐吸潮、结块甚至变质。最后，食盐的包装方式也会对其保质期产生影响。市场上的食盐包装通常有纸袋、塑料袋和玻璃瓶等类型。相对而言，塑料袋和玻璃瓶的密封性能更好，能够有效隔绝外界污染和潮气，从而延长食盐的保质期。