2.如果榴莲完全熟透但未开裂，可以在果蒂处切一小块儿，观察果肉纹理，然后沿着纹理用刀或剪子切开。3.切开后，将果肉向外撕开或撬开，即可享用榴莲肉。4.食用榴莲时请注意，榴莲不应与可乐同食。由于榴莲中含有丰富钾元素，与可乐中的咖啡因结合可能导致身体兴奋，严重时可引起心律不齐甚至心脏病。5.同时，榴莲也不应与牛奶等高热量食物同食，这会增加肾脏负担，严重时可能引发猝死。在享用榴莲后，应避免食用所有乳制品一段时间，建议至少间隔8小时后再食用。以上信息参考了百度百科关于榴莲的条目及人民网关于挑选榴莲的建议。