1.水稻：重庆的年降水量和充足日照为水稻的生长提供了理想条件。土壤的深厚肥沃和高达10%以上的有机质含量，使得水稻能够吸收到土壤的精华，产出粒饱满、软而不黏的高品质大米。2.油菜：作为重要的油料作物，油菜在重庆的嘉陵江和长江两岸的荒滩、河滩上生长得尤为良好，这些地区的土壤条件非常适合油菜的种植。3.红薯：红薯在重庆也有广泛的种植。作为一种适应性强的作物，红薯在重庆山区丘陵地带的气候和土壤条件下生长良好，成为当地的主要农作物之一。4.玉米：重庆的亚热带湿润季风气候为玉米提供了丰富的热量和充足的水分，特别是在玉米生长期，雨热同期，气候条件非常适合玉米的生长。玉米在重庆的种植面积仅次于水稻，是重要的粮食作物。