芦荟汁可以直接空腹饮用，只需一杯水加入20毫升芦荟汁混合即可。除此之外，还可以尝试将芦荟汁与蜂蜜、苦瓜等食材混合，制成多种风味的混合芦荟汁，其营养价值丰富且含糖量低于大多数其他果汁。在夏季，将芦荟汁与柠檬混合制成果汁，能带给你难以置信的清爽感觉。芦荟通过丝绸之路传到了中国，被称作“芦荟”，中医医祖李时珍在《本草纲目》中也提到了芦荟。据书中记载，芦荟色黑、树脂状，这表明当时所使用的芦荟可能是从欧洲传来的，经过熬干形成的块状物。芦荟在日本的传播始于镰仓或室町时期，江户时代称为芦荟或阿罗艾。江户时期的《大和本草》、《本草纲目启蒙》中都有有关芦荟的插图记载。葡萄牙传教士将芦荟带到了日本，据说是木剑芦荟。随着基督教的传播，芦荟的根部繁殖法在日本得到了推广。