郑州旅游职业学院设有多个专业，包括酒店管理、旅游服务与管理等，为学生提供了广泛的就业前景。郑州电力职业技术学院则专注于电力工程相关领域，旨在培养电力行业所需的技能型人才。信阳农林学院致力于农业和林业教育，为学生提供了丰富的实践机会。河南机电职业学院注重机械制造和电子技术的教学，培养适应现代制造业发展的技术人才。河南艺术职业学院则以艺术类专业为主，为学生提供了舞台表演、音乐舞蹈等专业的学习机会。郑州交通职业学院设有交通工程、汽车维修等相关专业，培养交通行业的技术人才。安阳师范学院人文管理学院则提供人文社科类专业，注重培养学生的综合素质和管理能力。漯河食品职业学院专注于食品加工和质量控制，培养具备专业技能的食品行业人才。河南建筑职业技术学院则以建筑工程为核心，培养建筑行业的技术人才。