1.寻找合适的店面，并完成租赁手续，准备租赁合同和产权证明的复印件。2.办理从业人员的健康证，通常可以在店面所在地的医院保健科进行体检，体检费用视具体情况而定。3.到当地卫生防疫站申请卫生许可证。如果准备登记名称，需先在当地工商部门办理名称预先登记，以便后续证件统一。4.如有员工雇佣，需办理相关手续并签订雇用合同。5.凭上述手续复印件及本人身份证，到当地工商部门申请营业登记，即营业执照。6.持营业执照到当地税务部门完成税务登记，领取税务登记证。部分地区可能在工商部门一同办理。所有手续办妥后即可开业。关于费用，通常收取的是工本费而非手续费，工商部门可能根据营业额收取管理费，未开业前会根据同行业、店面规模及生意大小进行预估，各地标准不同，大致需要几百元。