1、准备好谷朊粉。2、准备一小盆温水四十左右的温度。3、倒入一百克的谷朊粉。4、用筷子边搅边倒，用手给揉成面团。5、把面团给放在一边，醒上三四五分钟，用保鲜膜给包上。6、把醒好的面团给切条。7、再用筷子两头给长条卷起来。8、卷好后，再脱离筷子。9、然后锅里温水下锅，煮五分钟，煮到那种半开不开的样子关火。10、再焖个五分钟，然后再煮五分钟再焖个五分钟捞出来即可。11、最后用刀斜着切，可以在锅里煎着吃，撒一些辣椒粉即可。