是。黑芝麻，是芝麻科芝麻属一年生直立草本植物，茎直立，四棱形；叶对生，叶片卵形、长圆形或披针形，表面绿色，背面淡绿色；果实为椭圆形，初期绿色，成熟后黑褐色，有短柔毛；种子两侧扁平，白色或淡黄色；花果期夏末秋初。黑芝麻因其色黑而且得名。黑芝麻原产印度，中国汉朝时期引入，在中国栽培极广历史悠久，现广泛种植。喜肥、耐旱、怕涝，适应性强，宜温暖和日照足，种植时要选干燥或易于排水的地块，雨季及时排除地中积水，施足基肥，适当施磷钾肥，对土壤要求不严，但以砂壤土为好。黑芝麻的繁殖方式为种子繁殖。黑芝麻在正常清洗时，水可能会呈现黑色，这是因为黑芝麻表皮中含有花青素，是一种水溶性的天然色素。当黑芝麻被水浸泡后，花青素会溶解在水中，导致水的颜色变黑