萨省拥有丰富的自然资源，是加拿大重要的农牧业、林业、能源和矿产省份。农业产值占加拿大农业总产值的15%，钾碱储量占全球总量的三分之二。萨省同时也是加拿大的第二大原油产地，已探明原油储量约为9.44亿桶，还有约250亿桶的重油储备。此外，萨省的天然气储量也很丰富，约为693亿立方米。萨省还拥有加拿大78%的铀矿，是加经济森林的中心地带。萨斯喀彻温省西北部的阿萨巴斯卡湖北岸发现了铀矿，并建立了一个铀城。省内还蕴藏着煤炭，尽管有的煤层埋得很浅，但由于离工业城市较远，煤炭资源尚未得到充分开发。西南部蕴藏着丰富的石油和天然气。北部平原的土地非常肥沃，是萨省的主要农业区，尤其是粮食种植业。萨斯喀彻温省是全国最大的产粮区，也是世界上最重要的磷酸钾供应地。