好了，了解了这么多关于八带的知识，那么咱们还是来认识一下今天小葱拌八带的主角八带哥吧。做法步骤。第1步、芽葱三棵，洗净后斜刀切片备用；八带一斤，去内脏洗净，用生粉30克、蛋清一个，按摩30分钟备用；一盆冰水备用；锅内烧水，水开放入八带，开锅后撇去浮沫，小火煮一分钟，捞出放入冰水，过凉后改刀备用。第2步、用1勺味达美味极鲜、2勺味达美清香米醋、3勺味达美蚝油，调成海鲜凉拌汁。第3步、将备好的芽葱、八带，加入海鲜凉拌汁拌匀，最后加入香油提香、提亮，拌匀装盘即可。