秋播育苗期浇水：从幼苗出土到苗高5厘米后，需浇2～3遍水，土地封冻前结合追肥浇一次越冬水。翌年春土地化冻时，浇一遍返青水。进入4～5月份，外界气候条件非常适宜葱苗生长，此期为葱苗旺盛生长阶段，为确保壮苗，前期应适时追肥浇水，促进幼苗生长，但后期应注意控水，以防幼苗徒长。春播幼苗期浇水：春播育苗苗期短，以促进幼苗生长为主，要尽量满足肥水要求，采取肥水齐攻。但应以苗情长势而进行促控调整，既要尽量增加幼苗的生长量，也要防止葱苗生长过快而造成徒长和倒伏。定植前10～15天要控制浇水炼苗。