中国农业人口构成中，实际承担粮食生产任务的农民数量大约为5000万。在14亿人口的大国背景下，我国土地资源相对稀缺，仅有18亿亩，平均每人不到1.3亩。农民个人的耕地面积平均约为2亩，这意味着每个农民最多能耕种和管理的土地范围在10到30亩，平原地区则可达到100亩。要确保每年6.5亿吨的粮食产量，这个数量的农民是必不可少的。我国城镇化率接近45%，其中城镇居民约有6亿人，农业人口仍有7亿左右，其中2亿多是农民工，常住农村的人口大约5亿。尽管如此，实际进行粮食生产的农民数量仍保持在5000万左右。值得注意的是，这些农民主要是50、60年代出生的老农民，他们一生以农为本，对土地有深厚的感情，尽管年纪较大，但他们依然坚守在田间劳作，为粮食安全贡献力量。