家庭做法自制蛋挞液10个的配方如下：配方一。* 全蛋1个；* 蛋黄1个；* 淡奶油110g；* 牛奶70g；* 糖30g；* 炼乳12g；* 香草精几滴；这个配方制作出来的蛋挞液口感细腻，甜度适中，带有淡淡的香草味。配方二。* 牛奶150g；* 细砂糖30g；* 鸡蛋2个；* 柠檬汁或白醋几滴。这个配方适合没有淡奶油的家庭，使用柠檬汁或白醋可以去除蛋腥味，制作出来的蛋挞液同样美味。配方三。* 牛奶100g；* 淡奶油50g；* 绵白糖15g；* 炼乳5g；* 蛋黄2个；这个配方减少了糖分的用量，适合注重健康饮食的读者。制作出来的蛋挞液甜而不腻，口感清爽。配方四。* 纯牛奶120g；* 细砂糖25g；* 全蛋2个；* 淡奶油80g；