老年人每天食用1～2个鸡蛋较为适宜。对于青年和中年人，特别是那些从事脑力劳动或轻体力劳动的人群，每天食用2个鸡蛋也足够满足其营养需求。若从事重体力劳动，消耗的营养较多，则每天可以适量增加至2～3个鸡蛋。少年和儿童正处于生长发育阶段，代谢较快，因此每天也可食用2～3个鸡蛋以满足其身体需求。对于孕妇、产妇、乳母以及大手术后恢复期的病人，由于身体较为虚弱，需要增加优质蛋白质的摄入，因此每天可以食用3～4个鸡蛋。然而，需要注意的是，尽管鸡蛋营养丰富，但也不能过量食用。总的来说，适量食用鸡蛋对身体健康是有益的。不同年龄段的人群可以根据自己的实际情况和身体需求来调整每天的鸡蛋摄入量，但一定要控制在合理范围内，避免过量摄入导致营养过剩或其他健康问题。详情。