2.玉米，学名为Zea mays L.，属于禾本科的一年生草本植物。它也被称为苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。这种作物原产于中美洲和南美洲，现在全球范围内种植，尤其是在美国、中国、巴西等国家。3.玉米在历史上还有其他名称，如玉高梁、番麦、御麦、西番麦、玉麦、玉蜀黍、戎菽、红须麦、薏米包、珍珠芦粟、苞芦、鹿角黍、御米、包谷、陆谷、玉黍、西天麦、玉露秫秫、纤粟、珍珠米、粟物裤米、包粟和包麦米等。这些名称体现了玉米在中国历史上的普及和人们对它的熟悉程度。