对于早孕期的孕妇来说，阿胶能够帮助缓解身体疲劳，改善贫血状况，促进血液循环。进入中孕期后，阿胶的作用更加明显，有助于促进孕妇的骨关节健康，同时也有助于提升免疫力。到了晚孕期，适量食用阿胶能够帮助孕妇补充营养，缓解疲劳，为分娩做准备。但是，孕妇在食用阿胶时需要注意适量原则，不可过量。一般来说，孕妇每天食用的阿胶量应该控制在10-15克之间。同时，孕妇在食用阿胶前最好咨询医生的意见，确保阿胶适合自己的体质。值得注意的是，孕妇在选择阿胶产品时需要选择正规渠道购买，避免购买到假冒伪劣产品。此外，孕妇在食用阿胶期间还需要注意个人体质，如果出现过敏反应或其他不适症状，应立即停止食用，并及时就医。