幼师专业课程主要包括以下几大门类。一、学前教育学；这是幼师专业最核心的课程之一，主要研究儿童身心发展的规律及学前教育的基本原理和方法。包括儿童发展心理学、学前教育学原理、幼儿园课程与教学法等内容。二、儿童发展心理学；此课程关注儿童的认知、情感、社会和身体发展，以及如何在教育环境中促进他们的健康成长。幼师通过学习儿童心理学，能够更好地理解孩子的需求和情绪，从而为他们提供有效的教育引导。三、幼儿游戏理论与实践。幼儿游戏理论涵盖了游戏的定义、功能、分类以及游戏在儿童成长中的作用。实践部分则强调如何在幼儿园环境中设计和实施游戏，通过游戏促进儿童的身心发展。四、幼儿园环境创设与布局。