柳树，尤其是白柳，也是一项重要的蜜源植物，每公顷可产蜜150公斤。灌溉苜蓿的蜜源能力尤为强大，每公顷可以产出380公斤的蜂蜜，锦鸡儿的表现同样不俗，每公顷能够产出350公斤的蜂蜜。柳叶菜和轮生鼠尾草的蜜源能力也非常出色，每公顷分别可以产出600公斤和650公斤的蜂蜜，椴树的蜜源能力更是惊人，每公顷能够产出1，000公斤的蜂蜜。相比之下，一些常见的植物如苹果和李子的蜜源能力则较为有限，每公顷只能产出10公斤的蜂蜜。向日葵的蜜源能力也较低，每公顷只能产出30到50公斤的蜂蜜。樱桃和白芥的蜜源能力也相对较低，每公顷分别只能产出30公斤和40公斤的蜂蜜。