饮食方面要看个人习惯了，青海的饮食可能与南方差异较大，你可以多带一些自己爱吃的食品。野外工作肯定是很辛苦的，如果你真的想尝试，趁着年轻可以考虑去做一年两年，如果实在不行，也可以选择放弃那个工作，回到南方重新开始。青海的干燥气候和艰苦的工作环境确实需要适应，尤其是在冬季，干燥的空气可能会给皮肤带来很大的负担。因此，润肤品是必不可少的。同时，青海的食物可能会让你感到不习惯，因此，准备一些自己爱吃的食品也是一个不错的选择。野外工作的辛苦程度也不言而喻，尤其是在寒冷的北方，身体和精神上的挑战都是巨大的。因此，如果你真的决定去青海工作，一定要做好充分的准备。年轻时尝试一些新的事物是值得的，但也要根据自己的实际情况来决定。