**一、小鹅的饮食**。1.饲料选择：小鹅可以食用菜叶、莴苣叶等青绿饲料，以及碎米、米饭等。2.喂食方法。- 0至7日龄：小鹅应自由进食。- 8至14日龄：每天6至8次，晚上2至3次，日粮中青绿饲料占60至70%，混合料占30至40%。- 15至22日龄：每天5至6次，日粮中青绿饲料占80至90%，混合精料占10至20%。- 23至30日龄：每天3至4次，日粮中青绿饲料占90至92%，混合精料占8至10%。- 饲料中可加入2至3%的骨粉或贝壳粉，以及0.5%的食盐来补充矿物质。**二、小鹅的养殖**。1.开食。- 开食时间：在雏鹅孵化后的24小时左右，当雏鹅能够站立、伸颈张嘴、表现出啄食欲望时进行。