接下来，将糖、醋、生抽、料酒按照个人口味调好比例，混合成糖醋汁备用。然后，在热锅中倒入适量的油，待油温五六成热时，放入蒜末和姜末炒香。炒香后，倒入之前调好的糖醋汁，用中小火慢慢熬煮，让糖醋汁的味道充分融合。当糖醋汁变得略微粘稠时，放入准备好的丸子，轻轻翻炒，让丸子均匀裹上糖醋汁。最后，倒入适量的水淀粉进行勾芡，使汤汁更加浓稠。待汤汁收至合适程度后，即可出锅装盘，撒上一些葱花作为点缀，一道美味的糖醋丸子就做好了。详情官方服务预约搬家。