专题文章
时长:00:00更新时间:2024-12-12 06:01:10
2.将黄花放入装有清水的砂锅中,煮沸后提取黄色染料。3.过滤黄色染料,将其倒出备用。4.将红蓝草(紫色)放入装有清水的锅中,煮沸后提取紫色染料。5.过滤紫色染料,倒出备用。6.将红蓝草(红色)放入装有清水的砂锅中,煮沸后提取红色染料。7.过滤红色染料,倒出备用。8.将糯米分别放入不同染料碗中,白色糯米放入清水中浸泡,放入冰箱隔夜浸泡一夜。[紫色(红蓝草)、黄色(干黄花)、红色(红蓝草)、黑色(黑豆汁)、梅红色(紫苋菜汁)、白色(糯米原色)]。9.沥干糯米中的染料水分备用。10.依次将染色的糯米放入已铺有蒸布的竹匾中。(竹匾是老家传统手工艺品,虽然老旧,却很有特色。)。11.锅中加水煮沸,将装有糯米的竹匾放在蒸架上。12.盖紧盖子,蒸煮至糯米变得软糯。
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