有观点认为，黄瓜与鸡蛋、西红柿与鸡蛋都可以一同食用，但这两种搭配最好分开。黄瓜和西红柿中的某些成分可能会相互影响，导致维生素C等营养素的流失，因此建议不要将它们一起烹饪。另外，一些其他蔬菜如西红柿、辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等也含有较多的维生素C。这些蔬菜同样不宜与黄瓜一同食用，因为它们的营养成分可能会相互抵消，影响人体对这些营养素的吸收。因此，在日常饮食搭配中，为了更好地吸收和利用营养，建议大家根据食材特性合理安排搭配，避免某些不利于营养吸收的组合。