三羊开泰所代表的动物是羊。在中国古代，阳与羊同音，羊即为阳。“三阳”依照字面来析，解释为三个太阳比较直观，即早阳、正阳、晚阳。三羊开泰这个词通常用于岁首祝福，以称颂岁首或寓意吉祥。拿“三羊”来代替“三阳”，除了“羊”与“阳”两字谐音之外，还寓有更隐蔽的深层文化含义。羊之物象寓意美好的意象，所以这里特指羊。在古代，羊是祥瑞的象征，古语有云：“三羊键孝开泰日，良辰吉时到。”在中华文化中，羊常被视为吉祥之物，如“吉仿念羊”寓意吉祥如意，“四羊”则象征四季平安。因此，“三羊开泰”寓意新的一年吉祥如意、万事如意。此外，三羊开泰也是中国传统的剪纸艺术中的一个常见题材，被广泛用于春节、元旦等节日的装饰。其中的三只羊分别代表“福、禄、寿”三星，通过将“三羊”和“三星”结合在一起来传达吉祥之意。“九牛二虎”类