干冰升华过程中释放的二氧化碳气体无色无味，对人体无害。二氧化碳由固态直接转变为气态时吸收大量热量，使空气温度骤降，促使空气中的水蒸气液化为细小水滴，形成白雾。这与夏天冰棍冒“白雾”的原理类似，都是水蒸气液化后的现象。干冰升华产生的二氧化碳气体比固体体积大600-800倍，因此不能储存在完全密封的容器中，例如塑料瓶。干冰与液体混装时，由于压力变化可能导致爆炸。干冰升华过程中的温度变化促使空气中的水蒸气液化，从而形成白雾，而不是白烟。这与干冰产生的物理变化有关，而非化学变化。