临沂大学外国语学院的前身是原临沂师范学院外语系。2010年12月，临沂师范学院经国家教育部批准升级为临沂大学，外国语学院也随之升级。目前，学院拥有在校学生2723人，其中本科生1807人，专科生916人。学院设有英语(师范)、英语(经贸)、英语(翻译)、俄语、朝鲜语、西班牙语等6个本科专业，以及英语教育、商务英语和空中乘务等3个专科专业。此外，法语专业也计划于2011年开始招生，为学生提供更丰富的专业选择。在师资力量方面，外国语学院现有教职工180人，其中专任教师164人，包括37名外教。教师队伍中，拥有博士学位的教师有15人，硕士学位的教师有123人。此外，学院还拥有一支由11名教授和34名副教授组成的高级职称教师队伍，以及7名硕士生导师。