网络攻防方面的专业人才确实受到不少企业的青睐，因为网络安全的重要性日益凸显。不过，值得注意的是，这类人才并不是市场上常见的需求，企业可能不会大规模招聘。因此，选择这个专业需要有一定的兴趣和决心，同时也需要考虑未来的就业趋势。当然，如果你对嵌入式系统工程更感兴趣，这也是一个不错的选择。嵌入式系统工程涉及硬件和软件的结合，为设备或系统提供特定功能。与网络工程相比，嵌入式系统工程可能在就业机会上更为广泛，尤其是在工业自动化、物联网等领域。无论你选择哪个专业，都应该根据自己的兴趣和职业规划做出决定。每个专业都有其独特的魅力和挑战，重要的是找到适合自己的发展方向。