另一方面，“鼠牛难圆春秋梦”这句话可以有多种解读。如果从生肖的角度来看，鼠为第一，牛为第二，两者相隔甚远，猪则是最后一位，这符合相差十万八千里的描述。从这个角度看，答案显然是猪。如果从《西游记》的角度来理解，“鼠牛”代表了那些想吃唐僧肉的妖怪，而孙悟空的存在使得它们的春秋梦难以实现。这暗示了孙悟空的存在，让这些妖怪无法实现它们的目标。因此，从《西游记》的角度来看，这个生肖更可能是指猴。综合来看，这两个答案都有其合理性。个人倾向于猴这个答案，因为猴不仅是《西游记》中的重要角色，还象征着智慧与机敏，这与“鞍前马后”所描述的忠诚与服务相契合。