首先是质量，传统意义上，质量意味着优良，而对采购人员而言，质量则指的是符合买卖约定的要求或规格。因此，采购人员应当了解供应商对商品质量的认知程度，确保供应商能提供质量合格证、商检合格证等质量证明文件。在我国，商品执行标准分为国家标准、专业标准和企业标准，其中又分为强制性标准和推荐性标准。在合同或订单中，商品质量通常通过商品等级、品牌、商业标准、物理或化学规格、性能规格、工程图或样品等方式表示。采购人员应当与供应商就商品质量达成一致标准，并在必要时要求供应商提供样品封存，以避免纠纷或法律诉讼。