排风量是指吸油烟机在一分钟内所排出的空气的体积。一般来说，排风量越大，吸油烟机的吸力就越强，可以更快地吸走厨房中的油烟。因此，在购买吸油烟机时，可以根据自己的需求选择适合的排风量大小。除了排风量，风压也是影响吸油烟机吸力的重要因素。风压是指吸油烟机排风管道中风的力量大小。如果排风不畅，风压过小，油烟就可能无法顺利排出，甚至发生倒灌现象。因此，合理的风压设计能够保证油烟的顺畅排放，提高吸油烟效果。另外，吸油烟机的电机功率也与吸力大小相关。一般来说，电机功率越大，吸力也会相应增强。但需要注意的是，电机功率并不是唯一决定吸力的因素，还需要综合考虑其他设计参数。总的来说，在选择吸油烟机时，可以重点关注排风量、风压和电机功率等参数，以选购到吸力适中、性能优良的吸油烟机。