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时长:00:00更新时间:2024-12-12 14:56:31
要制作这道汤,首先需准备乌鸡一只、白凤丸适量,还可以根据个人口味添加一些枸杞、红枣等配料。将乌鸡处理干净后,放入锅中,加入足够的水烧开,撇去浮沫,转小火慢慢炖煮。当鸡肉炖至七八分熟时,加入白凤丸和其他配料,继续炖煮至鸡肉熟透,汤汁浓郁即可。在功效方面,乌鸡白凤丸炖鸡汤融合了乌鸡和白凤丸的营养成分。乌鸡富含蛋白质、矿物质和维生素,具有滋阴补血、益气养生的作用。而白凤丸则是一种中药制剂,含有多种药材成分,能够调和气血、滋补肝肾。因此,这道汤品对于体质虚弱、气血不足的人来说,具有很好的滋补效果。
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