配方：棉花糖200g、黄油50g、奶粉50g、花生碎和蔓越莓适量、小饼干150g。制作步骤。1.准备好所有材料，将花生和杏仁捣碎备用。2.使用不粘锅，小火化开黄油。3.黄油完全融化后，加入棉花糖，继续小火翻炒至棉花糖完全融化。4.棉花糖化开后，迅速加入奶粉并搅拌均匀，然后关火。5.加入捣碎的花生、蔓越莓和小饼干，快速翻拌均匀，使棉花糖浆包裹住所有材料。6.将混合好的雪花酥材料出锅整理成型，可以放入模具中压实，表面撒上一些奶粉防粘。7.凉透后切块，即可享用美味的雪花酥。此外，还可以根据个人口味进行创新和调整，例如添加奥利奥碎、混合坚果、肉松等食材，制作出不同口味的雪花酥。在制作过程中，需要注意全程使用小火，避免棉花糖炒焦或未完全融化，影响口感和成品质量。