除了蒸功能，YA5048W还具有强大的烤功能。它配备上下烤管和背部热风，实现3D热风烘烤，确保食物受热均匀，外皮金黄酥脆。此外，它还支持3档蒸汽嫩烤模式，特别适合烤制鸡翅、羊排等需要保持一定水分的食材。YA5048W内胆采用搪瓷材质，莫氏硬度高于不锈钢，耐磨性更强，同时也更易清洁，大大降低了清洁难度。这使得烹饪后的清洁工作变得更加轻松。这款蒸烤箱内置NTC温感器，能够实现35-250℃宽幅调温，精准控制烹饪温度，确保食物达到最佳烹饪效果。此外，它还内置了20道预设菜单，通过APP控制可以获取更多食谱，让烹饪变得更加简单。