在传统方法中，土罐之所以效果翻倍，主要归功于其独特的材质。土罐通常由天然泥土制成，经过高温烧制而成，具有透气性和一定的渗透性，这些特性有助于药材的有效成分更好地释放出来，使得药效更加显著。同样的道理也适用于烹饪工具的选择。传统材质的锅具，如铁锅、砂锅等，虽然外观可能不如现代不锈钢锅那么光鲜亮丽，但在烹饪过程中却能更好地保留食材的原汁原味，同时还能促进食物中的营养成分更好地释放出来。然而，我们也不应完全排斥现代科技的成果。现代锅具虽然在材质和工艺上更为先进，但在某些方面，传统方法依然具有不可替代的优势。因此，在选择烹饪工具时，我们应综合考虑传统与现代的优点，取长补短，以达到最佳的烹饪效果。