虽然苹果种子的毒性较强，但也不必过分恐慌。氰甙在苹果种子中的含量相对较低，只有在特定情况下才会对人体造成严重危害。例如，误食大量未处理的苹果种子，或者咀嚼苹果种子并吞咽，都可能增加中毒风险。因此，建议在食用苹果时，尽量避免咀嚼或吞咽种子，以降低潜在风险。尽管苹果种子含有毒性物质，但它们也可以经过处理转化为其他用途。例如，通过特殊工艺可以将苹果种子中的氰甙转化成非毒性物质，从而应用于医药或农业领域。此外，一些研究表明，苹果种子中的某些成分可能具有抗氧化、抗炎等健康益处，但这些益处需要在科学验证和安全评估后才能确定。